主旨:轉知有關教育部國民及學前教育署委託國立清華大學辦理 「伙房紅甜粄,圳水話峨眉─客庄地景暨飲食文化深度踏 查」食農教育研習活動,請鼓勵學校相關人員踴躍報名參加,請查照。
說明:
一、依據教育部國民及學前教育署113年3月29日臺教國署學字 第1130042237號函辦理。
二、為深化並推動食農教育,教育部國民及學前教育署委託國 立清華大學執行「食農教育示範學校與區域支持網絡計 畫」,本次以「伙房紅甜粄,圳水話峨眉」為主題,透過 客庄地景暨飲食文化深度踏查研習活動,讓參與學員從實 作中進行教案的深度討論及發想,營造校園食農教育素養 學習環境。
三、旨揭活動資訊如下:
(一)活動時間:113年4月13日(星期六)上午8時30分至下午 5時30分。
(二)集合地點:國立清華大學(確切地點另於行前通知提 供)。
(三)活動內容: 1、客庄地景探查。 2、伙房深度導覽。 3、手工製作客家粄食。 4、食農教案體驗與討論「 KIST 峨眉國中─現代食農課 程導引(巡田水)」。
(四)報名連結:採線上報名(https://reurl.cc/K4glYM)。 (五)本次活動由國立清華大學統一至教育部全國教師在職進 修資訊網網站登錄研習時數,全程參與者將給予研習時 數6小時。
四、本次活動諮詢,請洽國立清華大學莊小姐(電話0905-268- 502,電子郵件:agrifoodhsinchu@gmail.com)。
五、檢附函文、活動簡章及海報各1份。